辛いケバブの店　（ Meşhur Dürümcü Memonun Yeri）

イスタンブールのアナトリアサイド（アジア側）にあるケバブ店です。
注文した後に作ってくれるので、少し時間がかかりますが、すぐ隣で作っているところをライブで見ることができるので、待っている間もかなり楽しめるんじゃないかと思います。

まず出てきたのが、トルコ名物のアイラン。塩けのあるヨーグルトドリンクです。これまでにもパックされたものは飲んだことありましたが、こんなにぶくぶくに泡だっているのは、はじめてみました。　そして、全体的に言えることは、日本で飲んだときのアイランよりもマイルド。すごく飲みやすいです。

頼んだケバブは、ラップされた生地にもスパイスがたんまりかかって、いかにも辛い物好きが注文しそうな一品。ただ辛いだけではなく、やはりトルコの奥深いスパイスが効いているオススメのケバブです。